
Engagée dans une démarche biologique depuis 2011, la filière propose une activité de maraîchage biologique avec pour objectif de produire des légumes et « petits fruits » de qualité, locaux et dans le respect des saisonnalités.
Le maraîchage biologique s'inscrit dans le plus strict respect des normes en vigueur en matière de culture bio puisqu'il est certifié ECOCERT / AB Européen.
La production est située à Saint-James avec une exploitation en pleine terre de 4 hectares et des tunnels à sa disposition. Un bâtiment de transformation et conditionnement vient compléter le dispositif.