
Des vaches, des chèvres et 5 amoureux de leur métier: nous sommes la ferme biologique et collective “Fruit des Prés” située à Mellé (35, Bretagne, France) proposant une gamme de fromages au lait cru de vache et de chèvre ainsi que des glaces.
“Fruit des Prés”: parce que nos produits sont le fruit de nos prés, avec des animaux qui pâturent le plus possible. C’est à l’origine le nom donné à la première tomme de vache au lait cru née dans notre laboratoire, sur notre ferme, en l’an 2000… il y a donc plus de 25 ans que notre ferme transforme son lait pour vous régaler !
Cette aventure collective et fromagère a commencé avec Marie, Marcel, Claude et Marie-Claude… et aujourd’hui le nom de nos fromages leur fait honneur !