Ferme De La Hubaudiere

Ferme De La Hubaudiere

Boucher / Charcutier Céréalier / Meunier Éleveur Traiteur / Conserverie 35133 - Laignelet
La Ferme de la Hubaudière est une ferme familiale bio située à Laignelet (près de Fougères). Antoine et Aurore élèvent des porcs blancs de l'Ouest en plein air. Les rotations des différentes cultures (prairies, mélanges céréaliers pour les porcs, sarrasin et blés anciens) permettent l'autonomie pour l'alimentation des animaux.
https://fermedelahubaudiere.socleo.org

Dans la ferme, on trouve :

  • Des porcs Blancs de l'Ouest
  • Des cultures de blés anciens et de sarrasin pour ses galettes, crêpes, crumpets et tourteaux
  • Mais aussi : des brebis Landes de Bretagne, des vaches Froment du Léon et des chèvres des Fossés
Ils ont à cœur de défendre et préserver un patrimoine menacé : les races anciennes locales. Tout ce petit monde cohabite sur la ferme certifiée Agriculture Biologique depuis 2016.