Brasserie De La Paumell

La Brasserie de la Paumell, située à Saint-Ouen-la-Rouërie, à la frontière des Marches de Bretagne, vous propose des bières uniques. Aménagée dans une ancienne ferme familiale rénovée par Luc Lepennetier, elle a préparé son premier brassin en septembre 2014. Vous avez pu déguster ses premières bières dès le 31 octobre 2014, lors de la fête de la « samhain », le nouvel an celte.

« Paumell » signifie « orge », céréale essentielle à la fabrication de la bière. La brasserie est ouverte depuis le 1er août 2014 et brasse des bières de style anglais revisité à la mode Bretonne.