EARL Terre de Vy

Anaïs et Maxime pratiquent un maraîchage biologique diversifié sur du Sol Vivant.

Leur technique culturale est axée sur le non-travail du sol et l'apport de matière carbonée afin de nourrir la vie du sol. Cette méthode contribue à créer une biodiversité riche, garante de la nutritivité des légumes qu'ils proposent.