Rucher de La Doue

Située à Saint-Aubin-des-Châteaux, entre Nantes et Rennes, cette ferme apicole est le fruit d'une reconversion professionnelle. Arnaud et Anne-Laure, tous deux issus du secteur de l'informatique, ont choisi de s'engager dans l'apiculture biologique.

Ils gèrent 250 colonies d'abeilles, maintenues dans un rayon de 15 km autour de la ferme afin de limiter leur impact écologique. La production de l'exploitation est principalement axée sur la gelée royale, mais elle propose également du pollen toutes fleurs et divers miels de qualité.

Au fil des saisons, les abeilles butinent les fleurs sauvages de l'ouest du pays castelbriantais (pissenlit, aubépine, ronce, châtaignier, etc.), ainsi que quelques cultures biologiques (colza, tournesol, sarrasin). D'avril à août, les ruches sont dédiées à la production de la précieuse gelée royale et du pollen, tandis que l'été, une partie des ruches est déplacée sur des parcelles de sarrasin breton biologique.

Les produits de la ferme, notamment la gelée royale, sont disponibles en région Bretagne dans un rayon de 150 km autour de la ferme, et dans notre magasin bio.