Biocoop Pays De Fougeres
Ty Bufala
Éleveur 35500 - ErbréeDistance : 12 Km
ituée à Erbrée, près de Vitré, la ferme Ty Bufala est un élevage de bufflonnes installé au cœur de 55 hectares de bocage. Fondée par Suzanna Lemoine, ancienne vétérinaire de dix ans d'expérience, l'exploitation vise à créer un système de production cohérent et résilient, maîtrisant l'ensemble de la chaîne, de la production à la commercialisation.
L'élevage se distingue par ses engagements environnementaux forts, notamment le label Agriculture Biologique et le label Haie. La ferme a mis en place une pratique d'agroforesterie avec la plantation de près de 2000 arbres en deux ans, favorisant ainsi la biodiversité, le stockage du carbone et le confort des animaux. L'alimentation des bufflonnes est entièrement naturelle : elles consomment exclusivement de l'herbe pâturée en saison, du foin en hiver et un mélange céréalier en agriculture biologique, avec une autonomie alimentaire totale.
Le troupeau compte environ 25 mères, un taureau et les jeunes, dont l'élevage se fait en lien avec la mère jusqu'à neuf mois. Les animaux bénéficient d'un pâturage tournant durant la majeure partie de l'année et disposent, en hiver, d'une stabulation paillée et d'un accès libre à un parc extérieur.
